北京時(shí)間10月31日，聯(lián)合國(guó)教科文組織官網(wǎng)公布新一批55個(gè)城市加入聯(lián)合國(guó)教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)，繼四川成都、廣東順德、澳門(mén)、江蘇揚(yáng)州、淮安之后，潮州成為全國(guó)第六個(gè)、廣東第二個(gè)獲得“世界美食之都”稱(chēng)號(hào)的城市。潮州歷史悠久，物華天寶，飲食文化積淀深厚，擁有“全球網(wǎng)民推薦的最中國(guó)美食城市”“中國(guó)潮州菜之鄉(xiāng)”“中國(guó)食品名城”“潮州菜地標(biāo)美食城市”等美食城市名片。潮州菜是中國(guó)四大菜系粵菜的代表，是潮州文化的精粹表達(dá)，也是海內(nèi)外潮人舌尖上最美好的記憶。